八海山 本みりん 3年熟成品 麹の蜜|八海醸造(新潟)|乾酒店オンライン

八海山 本みりん 三年熟成品 麹の蜜 500ml

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八海醸造(新潟)
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¥1,232
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商品紹介

手造り麹由来の甘みとコクがお料理を上品でふくよかな味わいに

八海山謹製「本みりん」は原料から吟味した、酒蔵こだわりの調味料です。酒蔵麹を含む原料米は魚沼産。自社蒸留の米焼酎を用いてゆっくり糖化、三年熟成の深いコクとまろやかさ、米と米麹由来のすっきりとした上品な甘さが、素材の味を引き立てます。「飲むみりん」としてロックやソーダ割りでもお楽しみいただけます。

原  料  米:もち米(国産)・米麹(国産米)・本格米焼酎
日 本 酒 度:-189.0
酸     度:0.4
アルコール度数:14.0%