東一 純米吟醸 Nero 720ml|乾酒店オンライン

東一 純米吟醸 Nero 720ml

販売元
五町田酒造(佐賀)
通常価格
¥1,870
販売価格
¥1,870
通常価格
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蔵元紹介

地元に愛されてこそ〈地酒〉。何より佐賀の人々に誇りに思っていただける酒を醸すこと。それこそが全国に通じる酒造りの第一歩だと考え、歩んでまいりました。
五町田酒造は昭和63年、「吟醸蔵」を目標に掲げました。同年、酒米の最高峰といわれる山田錦の作付けを始め、平成2年には自家栽培の山田錦で醸した大吟醸が全国新酒鑑評会で金賞を受賞。以来、酒質向上の一点を見つめて技術研鑽にかけ、安定した酒造りに努めています。

味わい

山田錦のまろやかな米の旨味を引き出すと共に、原酒でアルコール度数を13度に下げる独自の方法で醸造しました。東一らしいフレッシュさを感じる酸が特徴で、低アルコールならではの軽やかな飲みやすさを兼ね備えたお酒です。

スペック

使用米:山田錦 精米歩合:49%

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