獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml|乾酒店オンライン

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml

販売元
旭酒造(山口)
通常価格
¥5,390
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蔵元紹介

今や、日本国内にとどまらず世界を中で有名な日本酒と言っても過言ではない「獺祭」。「酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。」をコンセプトに、大量販売の論理から生まれた酔えばいい、売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒を目指してきました。生活の、一つの道具として楽しんで頂ける酒を目指して、「獺祭」(だっさい)を醸しております。常に日本酒業界の先駆者として進化し続ける獺祭が楽しみです。

味わい

23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

スペック

 使用米:山田錦 精米歩合:23%

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