超濃厚ヨーグルト酒 720ml|新澤醸造店(宮城)|乾酒店オンライン

超濃厚ヨーグルト酒 720ml

販売元
新澤醸造店(宮城)
通常価格
¥1,870
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商品紹介

英国王室用のミルクを作るために他の品種から隔離されてきたジャージー牛(英仏海峡に浮かぶジャージー島を原産とする牛の品種の一つ)の生乳を100%使用。乳牛の中では最も濃厚な牛乳を出す「ロイヤル」な特徴を持つ独自の品種です。
濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。お召し上がり方はロックがおすすめです。
 原   料 :ジャージーヨーグルト、日本酒、糖類
アルコール度数:5%以上6%未満

蔵元紹介

明治6年(1873)創業。
日本酒「伯楽星」で有名な宮城の新澤醸造店。平成12年(2000)に現在代表取締役を務める新澤巖夫氏(5代目)が宮城県最年少の杜氏に就任。翌年には特約店限定で新銘柄「伯楽星」を発表。食前酒・食後酒という単語しかなかった時代に、どんな料理も引き立てるお酒を目指し生み出された「伯楽星」は“食中酒”のパイオニアでした。現在は“究極の食中酒”をコンセプトにし、国内国外問わず星付きのレストランでも多く使用されています。
商品は「伯楽星」「あたごのまつ」といった清酒を中心に梅酒、柚子酒、紅茶酒、ヨーグルト酒といったリキュールも醸造。蔵では徹底した冷蔵管理に取り組み、瓶詰されたお酒はカップ酒から高級酒まで、全てマイナス5度の冷蔵庫で保管されまる。蔵からは若くフレッシュな状態で出荷し、お客様の手元に届くタイミングで最高のコンディションになるよう調整しています。

※注意点
・この商品は未開封でも要冷蔵(5度以下)で保管してください。(常温保管ですと再発酵して噴き出す可能性があります)
・開封前は絶対に振らず、一度栓を開けた後によく振ってお飲みください。

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