ちんぐ 白麹  麦焼酎 25% 1800ml|乾酒店オンライン

ちんぐ 白麹 麦焼酎 25% 1800ml

販売元
重家酒造(長崎)
通常価格
¥2,336
販売価格
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蔵元紹介

長崎県の北部にある壱岐島。古来より朝鮮半島と日本を結ぶ貿易の要衝とされ、「魏志倭人伝」や「日本書紀」にも登場する歴史のある島です。国境の島とも呼ばれ、平成27年には日本遺産も登録されました。また豊かな自然と穏やかな気候、滋養にあふれた土により、古くから漁業や農業が盛んに行われてきたといわれる実りの島です。さらにミネラルを多く含んだ水が多量に湧き、穀物が良く育つ壱岐は、麦焼酎の発祥の地ともされています。

そんな壱岐島にて日本酒・焼酎を造っているのが当酒蔵「重家酒造」。大正13年、初代社長横山確蔵により創業しました。「現代に左右されず、初心に返り原点に戻るべし」という初代の想いを継ぎながらも、最新の機械を導入し、進歩も忘れず酒造りを行っております。近年では島内での日本酒造りの復活に成功。壱岐焼酎だけではなく、日本酒にも力を入れ、尚益々盛んに、皆様へ美味しいお酒をお届けいたします。

商品紹介

壱岐の島産大麦(ニシノホシ)と米麹(コクマル)使用。4年間熟成させた常圧蒸留の焼酎をベースに減圧蒸留の焼酎をブレンド。麦焼酎本来の香りと味を残し、かつすっきりとした飲み口に仕上げた焼酎です。