早瀬浦(はやせうら) 純米吟醸酒 山田錦 1800ml|乾酒店オンライン

早瀬浦(はやせうら) 純米吟醸酒 山田錦 1800ml

販売元
三宅彦右衛門酒造(福井)
通常価格
¥4,180
販売価格
¥4,180
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蔵元紹介

享保3年(1718年)、三宅彦右衛門酒造は、山を切り拓き創業しました。年間生産量450石の小さな蔵元ですが、地元からの支持が熱く、”北陸随一の男酒”として全国にファンを増やしています。仕込みに使われる井戸の水は、地元の信仰も厚い弥勒山の伏流水です。土地の恵みを生かし、海の幸の旨味が増すような芳醇な旨味ときりっとした後味のお酒です。

味わい

軽やかな口当たりで透明感がありつつも、旨みがじわっと広がる心地よい余韻!

穏やかな吟醸香は洋ナシを想わせる心地よいもの!

軽快な口当たりから広がる、透明感のある酒質ですっきりとした印象ですが、
酒米「山田錦」らしい優しく柔らかな旨みがじんわりと広がってゆく後口。

余韻も綺麗で癒しを与えてくれる純米吟醸酒です。

 

スペック

使用米:山田錦 精米歩合:50%