日高見(ひたかみ) 純米 山田錦 100%【お魚ラベル】1800ml|乾酒店オンライン

日高見(ひたかみ) 純米 山田錦 100%【お魚ラベル】1800ml

販売元
平孝酒造(宮城)
通常価格
¥2,860
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蔵元紹介

 『魚でやるなら日高見だっちゃ!』

文久元年(1861年)創業。
旧北上川河口に開けた港町・石巻にある金華山沖は世界三大漁場のひとつ。
暖流と寒流が交わることで1年を通して様々な海の幸がたくさん水揚げされています。
そうした地域性から、平孝酒造ではお魚を使用したお酒を意識して日本酒を醸しています。そのため、魚介類との相性が抜群です!!

地元を愛して、自然を愛する平孝酒造のお酒をぜひ心ゆくまで。

味わい

旨みと軽やかさのバランスが絶妙な純米酒!!

まろやかで柔らかな口当たり。
兵庫県産の山田錦が生み出す旨みを存分に楽しんでいただけます。
しかしながらも、後口はとてもスッキリ軽やか!

お魚料理を献立に考えていらっしゃる方必見の一本です。

ラベルは石巻市の豊かな海産物が並んでおり、とても楽しくにぎやかです(^^)/

スペック

使用米:兵庫県産山田錦 精米歩合:60%