彩來(さら) 純米吟醸 宵の風 無濾過生原酒 720ml|乾酒店オンライン

彩來(さら) 純米吟醸 宵の風 無濾過生原酒 720ml

販売元
北西酒造(埼玉)
通常価格
¥1,595
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蔵元紹介

彩の国発の世界を変える日本酒到來!蔵の五代目社長[北西隆一郎氏]が立ち上げた新規ブランド。

埼玉県の愛称である“彩の国”からブランド名を名付けました。美味しいと感じる体験のみならず、日本酒を味わう空間の特別感や上質さなど、五感を満たす喜びを表現する酒を目指します。

味わい

日没後の宵の時間。肌をなでる心地よい風のように。

マスカットのようにさわやかな香り。パイナップルのようにジューシーな凝縮された旨み。
きゅんとした甘みと綺麗な酸のバランスがとても気持ちのいい一本です。

柑橘の果物のような味わいを残しながら、すっと儚く消えてゆく味わい。

蒸し暑さの中に感じるさらりとした”宵の風”のように、涼やかさをもたらすお酒です!

スペック

使用米:山田錦・雄町 精米歩合:50%