篠峯(しのみね) 大吟醸 超辛口 山田錦 720ml|乾酒店オンライン

篠峯(しのみね) 大吟醸 超辛口 山田錦 720ml

販売元
千代酒造(奈良)
通常価格
¥1,760
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蔵元紹介

大和平野を一望する葛城山の山懐、櫛羅に明治6年(1873年)創業の千代酒造があります。「篠峯」は2000年から立ち上げられた銘柄で、米の品種の違いによる味わいの変化を生かすために、「山田錦」や「雄町」「八反」、「雄山錦」、「愛山」・・・といった様々な酒米を使用して、熟成酒、生酒と火入酒、燗酒など多くのお酒を提案しています。

味わい

大吟醸酒のイメージを一新させる超辛口!

吟醸香を抑えたキレのいい一本。アルコール添加ならではのスッキリとした味わいでお食事にとても合わせやすい味わいです。

酸がしっかりと味わいの骨格を際立たせてくれます!

 

スペック

使用米:山田錦 精米歩合:50%