蔵元紹介
『Good Times with Yamanokotobuki』
1818年、福岡県久留米市にて創業された山の壽酒造。台風の被害を受けて蔵が全壊するなどたくさんの苦難を、地元の方々と共に乗り越えてお酒を醸してきました。荘厳な自然から受ける恩恵、支えてくれる方々からの恩恵を受け、感謝と喜びのお酒で飲み手のGood Timesに寄り添います。
泡沫（うたかた）発酵製法など、山の壽酒造独自の発想で個性の光る美味しいお酒を醸しています。
味わい
日本酒の新しい香り成分のひとつ『4MMP』を感じてください♪
白ワインに使われるソーヴィニョン・ブランやホップに含まれる香り成分『4MMP』を纏った新しい日本酒！
その香りはグレープフルーツやマスカットのような青いもの！
爽やかな香りに軽快な味わいで夏に似合う一本です(^^)/
お食事の油を流してくれるようなドライさも持ち合わせた、お食事と一緒に楽しんでいただきたいお酒です。
香りだけでなく、綺麗な酸が効いた味わいも魅力的です！！
スペック
使用米：- 精米歩合：-