17,000円(税込)以上お買い上げで送料特典あり

株式会社乾酒店

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call072-941-2118
schedule営業時間 - 10時00分~17時00分(定休日 - 日・祝日)
秋田県で生まれた酒造好適米「改良信交(かいりょうしんこう)」。
限られた地域のみで栽培される希少な品種ですが、こちらの商品には改良信交を全量使用。
穏やかな香りとクリアな旨みが特徴です。
ゆきの美人らしい、ガス感を感じる、フレッシュでジューシーな酸味。ほのかに甘味も感じます。
色々な料理との相性も良く、食中酒としてオススメです!
■使用米:麹米/掛米 改良信交 ■精米歩合:50%
  • 大正8年(1919年)創業。
    近年までは秋田市内の大手蔵元向けの桶売りが中心でしたが、現在の社長である小林忠彦氏の就任を期に新社屋を建設。
    全て小容量の大吟醸用タンクで仕込み、低温管理貯蔵できる設備も整えました。
    石高は300石と小さく、蔵はマンションの1階にあります。

    秋田醸造(秋田)

秋田の希少酒米「改良信交」を全量使用したゆきの美人。

秋田醸造(秋田) ゆきの美人
純米吟醸 改良信交
1800ml

商品番号 0100031312500
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価格 ¥ 3,850 税込
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