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8代将軍：徳川吉宗が治世していた享保年間の創業。蔵のある栃尾は冬には2～3mもの雪が積もる豪雪地帯。上杉謙信が幼少期を過ごした土地でもあり、蔵の裏山には謙信が初陣を飾った栃尾城があったことから山城屋という屋号で代々酒を醸してきました。土地を愛し、歴史を守りつつも新たなことに挑戦し続ける蔵です。
越銘醸（新潟）
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