17,000円(税込)以上お買い上げで送料特典あり

株式会社乾酒店

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call072-941-2118
schedule営業時間 - 10時00分~17時00分(定休日 - 日・祝日)
幻の味わいと呼ばれる、たっぷりとした甘みが印象的な酒米「愛山」!
兵庫県三木市吉川町の米農家、桐畑直矢氏が育てた酒米を全量使用した特別な一本です。

愛山は60%まで磨き、無濾過原酒のまま瓶詰め!
瓶燗火入れを行い、-5℃の超低温で貯蔵されて出荷を行っています。
そのため、非常にフレッシュな味わいをお楽しみいただけます!

愛山らしいジューシーな味わいをしっかりと引き出しながらも、美しい酸がもたらすキレにより、爽やかな印象に。
非常にエレガントな一本です。
開栓直後はガス感を感じますが、時間を経るにつれどんどん穏やかに優しく変化してゆきます。
■使用米:愛山 ■精米歩合:60%
  • 1895年(明治28年)創業。
    昔から蔵のある城陽は「五里五里の里」と呼ばれ、京から五里、奈良から五里の位置にあります。
    温暖な気候と木津川の流水に恵まれた豊かな場所です。
    「料理を引き立て飲み飽きしない京の食中酒」を追い求め、少量仕込の高品質酒として酒造りに挑戦しています。

    城陽酒造(京都)

契約栽培米「愛山」を使用し、エレガントな味わいに!

城陽酒造(京都) 城陽(じょうよう)
特A地区三木市吉川町産 愛山
火入
1800ml

商品番号 gd885
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価格 ¥ 3,300 税込
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