17,000円(税込)以上お買い上げで送料特典あり

株式会社乾酒店

17,000円(税込)以上お買い上げで送料特典あり

call072-941-2118
schedule営業時間 - 10時00分~17時00分(定休日 - 日・祝日)
美郷錦のルーツである山田錦×九号系酵母(熊本酵母 KA-401)の王道のレシピによる純米酒!
夏を越した頃からグッと香味が上がる、まさに”ひやおろし”らしさを感じる1本。
食卓のお料理と相性の良い、食中酒向けの純米酒・栗ラベルの秋バージョンです。
秋になり旬をむかえる食材の数々……たっぷりと旨みが乗った秋のお料理にそっと寄り添い、お料理の美味しさを引き立たせます。
ぜひお食事とともにじっくりとお召し上がりください。
■使用米:美郷錦 ■精米歩合:55%
  • 1874(明治7)年創業。
    春霞の銘柄は、謡曲「羽衣」の一節「春霞たなびきにけり~」から取ったといわれています。
    2008(平成20)年に、元杜氏の故 亀山精司氏が引退された後は、代表の栗林 直章氏が酒造りを行っていらっしゃいます。
    契約栽培米「美郷錦」と「9号系酵母」を中心に用いて、「ごはんのおかずとも相性の良い食中酒」を目指し、派手さはなくとも香味バランスの良いお酒を目標にお酒を醸されています。
    おひたしや煮物など、季節の野菜を使った料理と共に、じっくり味わっていただけるようなお酒が特徴です。

    栗林酒造店(秋田)

お食事とともに楽しんでいただきたい、格別な味わいの食中酒

栗林酒造店(秋田) 春霞(はるかすみ)
栗ラベル・黄 山田錦
720ml

商品番号 gd988
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価格 ¥ 1,650 税込
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