17,000円(税込)以上お買い上げで送料特典あり

株式会社乾酒店

17,000円(税込)以上お買い上げで送料特典あり

call072-941-2118
schedule営業時間 - 10時00分~17時00分(定休日 - 日・祝日)
生もと仕込み、アルコール度数12度の原酒。
日々醸造のお酒のほとんどは同じ製法で醸されています。
そのため、飲み比べた時にお米の産地の違いが伝わります!

今回は松本日出彦杜氏の武者修行の中でのご縁より譲り受けた、福岡県糸島産の山田錦を使用しています。
いつもの「日日」は兵庫県東条地区の山田錦を使用しているため、飲み比べていただくとそれぞれのテロワールを感じていただけます!

もちろん日々醸造のお酒の特徴である、開栓直後に感じる心地よいガス感や米のふくよかな旨みがありながら、京都のやわらかな水が生み出す透明感。
バランスのよい優しい甘味と酸味が調和した味わいをしっかりと楽しんでいただける特別な1本。

お食事とともに、糸島の青い海や豊かな緑を感じていただきながらお楽しみください。
■使用米:福岡県糸島産山田錦 ■精米歩合:非公開
  • 2022年(令和4年)創業。
    元いた蔵を離れ、自問自答を続けながら、全国各地の蔵元を周り、その蔵の造りに参加しながら武者修行の日々を過ごしました。
    そして、自分が世の中に貢献するには日本酒を造り続けるしかないと奮起し、故郷である京都・伏見の地に新たに蔵を建設しました。

    日日醸造(京都)

福岡県糸島産の山田錦を全量使用!定番の山田錦と飲み比べ!

日日醸造(京都) 日日(にちにち) 糸島
720ml

商品番号 0100491502000
クール便でお届け
価格 ¥ 3,410 税込
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