ラベルに描かれた甲冑のように、味わいのバランスが抜群に調和しているスタイリッシュな一本です。
白桃をイメージさせる華やかな香りから、グレープフルーツのような爽やかな香りに変化してゆく心地よさ！
岩手県産のお米の旨みもふわりと広がりしっかりと楽しんでいただけ、またその旨みに加えて、すっきりとした酸味が爽やかな後口を生み出します。
とても爽やかに飲み進めていくことができる一本です！
とても軽やかにお召し上がりいただけますので、日本酒を初めて飲む方にもおすすめ。

■使用米：岩手県産米　■精米歩合：60％

1896年(明治29年)創業。
東北大震災にて、蔵は流され一時は廃業の危機でしたが同年の冬には蔵を借りて酒を醸すことができました。
その後、創業当時の地から離れることを余儀なくされましたが、盛岡市内で新たに蔵を開きました。
新たなファンを増やしながら、新たな仲間と共に新しい道を歩みだしています。

AKABU COM（岩手）