17,000円(税込)以上お買い上げで送料特典あり

株式会社乾酒店

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call072-941-2118
schedule営業時間 - 10時00分~17時00分(定休日 - 日・祝日)
「山川光男 2024 あき」は小嶋総本店から醸造・出荷されます。
酒米は山形県産「出羽燦々(でわさんさん)」が使用された、アルコール度13度原酒です。
宝暦時代の麹歩合が30%台(現在は通常20%台)だったことにヒントを得て、麹歩合を高めに仕込みました。
フレッシュで低アルコールなので飲みやすさはそのままに、味わいに厚みを感じる仕上がりです。
ラベルでは江戸時代に山川光男がタイムスリップ。
沢山の麹を作る姿が可愛らしくもあります。
■使用米:出羽燦々 ■精米歩合:50%
  • 山形県の4蔵が結成した志のあるユニット。
    蔵人たちがワクワクしながら、飲み手をワクワクさせる日本酒を醸しています。
    山川光男は参加している蔵元の銘柄から一文字ずつ取って名付けられました。

    山川光男プロジェクト

今回は江戸 宝暦の時代にヒントを得て仕込みました!

小嶋総本店(山形) 山川光男(やまかわみつお)
2024 あき
1800ml

商品番号 0104081100700
クール便でお届け
価格 ¥ 4,070 税込
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