果実感のある香り、上品な甘みと奥行きのある旨みが調和します。
なめらかで、のびやかな味わいが食中手としておすすめです。
「三方良し」という商品名は、日本三大商人のひとつである近江商人の商売の極意を表した言葉から。
『売り手によし、買い手によし、世間によし』つまり、「商売において売り手と買い手が満足するのは当然。それに加えて、社会に貢献できてこそよい商売といえる」という考え方です。

■使用米：山田錦、滋賀渡船６号　■精米歩合：65%

1820年（文久3年）創業。
9代目にあたる喜多麻優子氏（現専務）が杜氏を務め、酒質のブラッシュアップを追求。想いは「たおやかな酒」。
なめらかでしなやか、ふくらむ味わいがありながら、重く感じないお酒を目指しています。
味わいの骨組みは「麹」が造るという考えのもと、麹づくりに重きを置いた酒造りを行っています。
歴史のある蔵ながら、日々の研究と確かな酒質設計に基づいた新しい挑戦を続けています。

喜多酒造（滋賀）