厳選した紅芋と黄金千貫を原料にし、それぞれの特徴である甘み、香ばしさをしっかりと引き出しました。
出来上がった焼酎を原酒のまま樫樽に詰め込み、約500日もの間じっくりと熟成させています。
熟成を均一にするため、ただ寝かせるだけでなく樽の積み替えを行い、品温が一定になるように調節しました。
そのため、極上の香りをまとった一本となっています。
香りとともに流れ込む紅芋由来の甘みも心地よい！
アルコール度数を少し高めにして、きりっとした後口を生み出しました。

■アルコール度数：28度　■原料：芋・米麹

1789年（寛政元年）創業。
大分県と福岡県の県境付近の日田地区にある老松酒造。
日田地区には松の老い木がある老松神社があり、その場所の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたということが蔵の名前の由来となっています。
樽熟成に関しての先進国より、樽熟成について学び、木樽での長期貯蔵や麹に対してこだわりを強く持っている蔵元です。
日本だけでなく世界が「あっ！」と驚くような焼酎を造っています。

老松酒造（大分県）