乾酒店の中でも屈指の人気を誇る、パワフルなお芋の味わいが特徴の銘酒「吉兆宝山」
従来、蔵でしか味わうことのできなかったその無濾過原酒を新酒の荒々しさが落ち着く絶妙なタイミングで瓶詰め！
サツマイモをふかしたときの甘い香りに、ほっくりとしたお芋の旨みが口いっぱいに溢れます。
オンザロックだけでなく、さむーい時期に飲みたいお湯割りもおすすめです！

■アルコール度数：25度　■原料：黄金千貫・黒麹

1845年（弘化2年）創業。
農業こそ酒造りの原点であると考え、大地からいただく恵みとして酒を表現していく西酒造。
鹿児島県日置市吹上町に根を張り、折り目正しく誠実に鹿児島の風土と向き合い、「愛の職人集団」としてこだわりを持って、魂を込めたお酒を造っています。
また、屋根のない蔵として広大な自社試験農場を設けており、様々なお芋やお米を育てながら新しい味わいの可能性を、土づくり、栽培方法からも探求しています。

西酒造（鹿児島）