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株式会社乾酒店

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梅乃宿　Unシリーズ　Unfeigned　SAKE　「Terroir」（アンフェインド　サケ　テロワール）。

ふっくらとした米の旨味とやわらかな酸が調和した、「芳醇甘口」純米酒です。

奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を使い、江戸時代の文献に記された「五段仕込み」を復活させることでさらに奥深く、重厚な味わい。

すべて地元奈良県産の米と水で醸したことからTerroir（テロワール）と名付けられました。

* Terroir（テロワール）とは、場所・気候・土壌など原料のお米や、お酒を製造する環境を取り巻くすべての特徴を表す言葉です。

*Unfeigned（アンフェインド）は「偽りのない」という意味。
梅乃宿酒造が目指す美味しさと誠実に向き合うという意味が込められています。
■使用米：奈良県産露葉風
■精米歩合：70％
■アルコール分：17％

  • 1893年（明治26年）創業。
    日本酒の新しい価値を造りだすこと。日本酒文化を後世に伝えること。
    それを梅乃宿酒造は使命としています。
    それは日本酒をベースにしたリキュールのように、カテゴリーや名称にこだわりません。
    日本酒の新しい可能性・カタチで、人々に笑顔を届けています。

    梅乃宿（奈良）

奥深く重厚な味わいの芳醇甘口純米酒。

梅乃宿酒造（奈良） 梅乃宿（うめのやど）Unfeigned SAKE Terroir
（アンフェインド サケ テロワール）
1800ml

商品番号 gd768
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価格 ¥ 3,080 税込

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