神沢川酒造場（静岡）クラフト正雪（しょうせつ）
純米吟醸
1800ml

原料米、酵母、水とオール静岡にこだわってじっくりと仕込んだ純米吟醸です。
使用米の誉富士は静岡県で初めての酒造好適米です。
山田錦にγ線を照射し、人為的突然変異によって誕生しました。
普段飲んでいる山田錦との違いもお楽しみください。

■使用米：誉富士　■精米歩合：55％

1912年(大正元年)創業。
江戸時代、宿場町として栄えた由比。東海道五十三次の16番目の宿場町としても描かれています。
銘柄の「正雪」は、江戸時代に生きた駿河出身の軍学者「由井正雪」にあやかり名付けられました。
甘・辛・苦・渋・酸の五つの味と、上品で爽やかな香が調和した、盃の進む飲み飽きない酒を目指しています。

神沢川酒造場（静岡）

原料はオール静岡。今が飲み時の秋上がり。

神沢川酒造場（静岡）クラフト正雪（しょうせつ）
純米吟醸
1800ml

商品番号 0100031303400

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