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1868年(明治元年)創業。銘柄である富久長は、三浦仙三郎氏が名付けました。三浦仙三郎氏は、酒造りに向いていないとされていた軟水での仕込みを編み出し、広島の日本酒造りの発展に大きく貢献した人物です。蔵では同氏が残した「百試千改」百試し、千改めるという言葉を大切にし酒造りと向き合っています。代表取締役兼杜氏の今田美穂氏は、世界で注目される女性リーダー。英BBCが2020年に選んだ「100人の女性」に唯一、日本人で選出。続く2022年1月には米フォーブスが、ビジネス、政治、科学などの分野で50歳を超えて活躍する女性50人を選出する「50 over 50:Asia 2022」を発表し、日本女性6人のうちのひとりに選ばれています。
今田酒造本店（広島）
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