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株式会社乾酒店

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兵庫県産山田錦のみを使用した贅沢な秋上がり。
今期よりラベルデザインを一新し、秋上がりができるまでの過程をフローチャート図にしたポップでデザイン性の高いラベルになりました。
ほのかに香る爽やかな香りと、山田錦が本来持つ芳醇な味わい。
さらに半年間熟成させることで、柔らかみが増してのみやすい優しい仕上がりになっております。
お料理は、秋刀魚の塩焼きや、鰹のたたき、きのこのクリームスープ、秋の江戸前鮨など旬の食材を活かした料理と相性が抜群です！
■使用米：兵庫県産山田錦（一等米以上）　■精米歩合：酒母・麹　60%、掛米 60%

  • 1861年(文久元年)創業。
    世界三大漁場「三陸・金華山沖」では四季折々の魚介類が水揚げされます。
    その漁場を有する石巻市に蔵はあり、「魚でやるなら日高見だっちゃ！」をテーマとして掲げています。
    どのラインナップも魚介類ならお任せください。

    平孝酒造（宮城）

兵庫県産山田錦を全量使用した贅沢な秋あがり。

平孝酒造（宮城） 日高見（ひたかみ）
純米　秋あがり
1800ml

商品番号 gd1039
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価格 ¥ 3,190 税込

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