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1903年(明治36年)創業。北は四国山地、南には太平洋があり、緑が豊かな安芸郡芸西村で100年以上お酒を醸しています。温暖な気候のなかでの醸造法を研究し取り入れつつ、昔ながらの仕込も探求しています。海洋深層水100%で仕込をするなど新しいことにもチャレンジしています。
仙頭酒造場（高知）
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