宅飲みに！バーベキューに！
スッキリと楽しむことができる辛口のお酒を厳選しました。

・「日高見（ひたかみ）純米吟醸 芳醇辛口 弥助」
平孝酒造（宮城）
穏やかで爽やかな香りをもつ、辛口タイプの純米吟醸酒。
「弥助」……芸者さんたちがお鮨のことを指して呼ぶ言葉。
そんなお鮨の名を冠したお酒ですので、本当にお鮨に相性抜群！
おすすめのネタは旨みがしっかりとのった、甘みあるもの。
秋に旬をむかえるイカやいくら、イワシやサンマのお鮨に合わせてみてはいかがでしょうか？
お酒から広がるお米の旨みが、素材の美味しさをぐんと引き出します！

・「浅間山 純米 大辛口」
浅間酒造（群馬）
麹米に兵庫県産の「山田錦」を掛米に蔵の地元である群馬県吾妻産の「改良信交」を使用。
柑橘の果物のように爽やかさのある香りです。
お米の旨みを感じながらも、まるでリンゴのような清涼感のある酸味が後から追いかけてきて、すっと後味を断ち切る大辛口！
品のある香り、酸、旨みでただの辛口酒とは一線を画す一本です。
燗酒として50度くらいまでの温度であれば、味の膨らみ・キレをしっかり楽しんでいただけます。

・「宝剣 純米 超辛口」
宝剣酒造（広島）
豊潤なお米の旨みを持ち合わせた超辛口！
蔵に湧き出る野呂山の伏流水は「宝剣名水」と呼ばれており、宝剣はこの質の高い軟水で仕込まれます。
軟水の宝剣名水による柔らかな口当たり&喉越し、お米の甘みをほどよく出します。
ほんのり果実感を感じる豊潤でふくらみのある香り。
甘みもあり存在感がありながらも優しくスッと消えていく「超辛口」は食との相性を大切に考えられた逸品です。

・「鷹来屋 特別純米酒 辛口」
浜嶋酒造（大分）（広島）
『しっかり辛口』といえばこれ!!
シャープに切れるスマートな特別純米酒。
レギュラーの特別純米酒の数あるモロミの中から、より最良の元気の良いモロミを選び、発酵を進ませ辛口に仕上げました。
レギュラーの特別純米酒の味を持たせながら、シャープに切れるスマートなお酒です。
すっきりとした味わいはお料理との相性抜群！
たくさんのお料理との相性が見込めます！
ぜひ毎日のお食事に合わせて楽しんでほしい、晩酌酒としてどうぞ。


こちらのセットはご自宅用となっております。
ギフトには対応しておりませんので、ご了承くださいませ。