17,000円(税込)以上お買い上げで送料特典あり

株式会社乾酒店

17,000円(税込)以上お買い上げで送料特典あり

call072-941-2118
schedule営業時間 - 10時00分~17時00分(定休日 - 日・祝日)
「篠峯」のひやおろしシリーズ、「酸旨生酒」は一夏熟成で爽快な酸味が売り!2種ありますが、こちらは「秋色生酒 山廃仕込」です。
コクと複雑味を生み出す山廃仕込に、約半年燗氷温熟成させたことで、角が取れ旨みも乗ってきています。
協会7号酵母を使用しており、雄町米らしいコクのある複雑な旨みと豊かな酸味と共に、シャープな後口を楽しんでいただけます!
後口のキレが良く、飲めばお腹の空く食欲の出る「食中酒」です。
真夏から秋口までは後キレの良い「酸旨生酒」で暑さを吹き飛ばしてください!
■使用米:赤磐雄町 ■精米歩合:60%
  • 1873年(明治6年)創業。
    良いお酒は良いお米からという思いのもと、1996年に酒蔵の周りで山田錦の栽培を始めました。
    それから月日が経ち、耕作地は増え続けています。
    栽培をしているからこそ分かる観点でお米と向き合い、一粒一粒を大切にしながら仕込んでいます。

    千代酒造(奈良)

シャープな辛口で後口のキレ抜群!喉越しのキレも良く「食欲の秋」にピッタリ。

千代酒造(奈良) 篠峯(しのみね)雄町  純米吟醸
秋色生酒 山廃仕込み
1800ml

商品番号 0100271301100
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価格 ¥ 3,520 税込
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