平和酒造（和歌山）八岐の梅酒（やまた）
1800ml

南高梅の中でも木成りで完熟し朝一番に摘んだ実だけを使用することにより、桃のような香りと杏のようなニュアンスが生まれます。
また、完熟した梅の実は青梅よりも早く漬かるので梅の仁から渋みが出る前に引き出すことができ、梅本来の旨みを味わうことができます。

■アルコール度数：14-15度　■原料：南高梅・醸造アルコール・果糖液糖

1928年(昭和3年)創業。
元は室町時代から続く「無量山超願寺」というお寺でした。
そこから幾多の廃業危機を乗り越えて、現在まで続いています。
「平和」という名は、戦中に酒造りの休業を余儀なくされ、戦後しばらくしてようやく酒造りを再開できた「平和な世の中で酒造りをする」という酒造りへの喜びなどの思いが込められています。

平和酒造（和歌山）

梅の最高級ブランド：南高梅を贅沢に使用

平和酒造（和歌山）八岐の梅酒（やまた）
1800ml

商品番号 gd496

価格 ¥ 2,420 税込

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