こだわりの自家製出汁による創作おでんと宮崎の「あじ豚」が長年愛される「すぎ乃」。
「本物の味」をお客様へお届けするため、できる限り生産者へと足を運んでいます。
そこで生まれた人と人との繋がりを通じて、真摯に食材に対しても向き合っています。

全国の方へ「本物の味」をお届けするため生まれたのが肉味噌です。

奈良のﾔﾏﾄポーク、しゃぶしゃぶでも大人気の宮崎県の「あじ豚」など厳選した国産豚のミンチと味噌やネギなどの食材を合わせました。
たっぷりのお肉に贅沢感のある食べ応えたっぷりの肉味噌です。

「ちょい辛」はほんの少しの辛みがクセになります。
食材と合わせるとより辛みがマイルドになるので、辛いのが苦手な方も美味しく召し上がれます。