●コメント
ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現。
フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。
●テクニカル情報
産地:ブルゴーニュ地方ジュヴレ シャンベルタン
品種:ピノノワール
タイプ:フルボディ
醸造:発酵期間3~4週間(キュヴェゾン)。
熟成(樽【新樽率】/タンク)25%
リュット・レゾネ農法。
●生産者情報
2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタートさせました。
そのフィリップ・ル・アルディが1395年に発した勅令は、 その後のブルゴーニュにとってたいへん画期的なものとなりました。
公王はブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励。
そういった歴史もあり、釉薬瓦の屋根を持つ歴史ある素晴らしいシャトーは、人々から愛着を持って「シャトー・フィリップ・ル・アルディ」と呼ばれるようになりました。
【赤ワイン】ブルゴーニュ公国初代公王の名を冠したシャトーが醸すビオロジック農法のワイン
フランス・ブルゴーニュ地方
ジュヴレシャンベルタン
シャンペリエ デュ ドゥシュ ’19
フィリップ ル アルディ
赤 750ml
商品番号
0404614106600
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