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比較的気温の高い１０月から１１月にかけて仕込むことから、通常の吟麗より酸度が高く、キレの良さをしっかり感じていただける仕上がりになっています。

しぼりたてならではのフレッシュで爽やかな吟醸香と、後口のスパッとしたキレは、口の中に広がる味わいを断ち切るとてもシャープなもの！
魚介類との相性が抜群で、お刺身や焼き物と合わせてお楽しみいただくのがおすすめでです。

■使用米：吟風　■精米歩合：50％

1969年から酔鯨酒造として歩みを始めました。
無類の酒好きであった15代土佐藩主山内容堂が、「鯨がいる海の酔っ払い殿様」という意味で「鯨海酔侯」と名乗り、山内家と現当主の祖父の縁で「酔鯨」を企業名としました。
「お客様にも鯨が水を飲むように豪快にお酒を気持ちよく飲みほしてほしい」という想いも込められ、蔵に受け継がれています。

酔鯨酒造（高知）

しぼりたてならではフレッシュな味わい。力強いキレと爽快に楽しむ芳醇辛口！

酔鯨酒造（高知）酔鯨（すいげい）
純米吟醸　吟麗しぼりたて　生酒
720ml

商品番号 0100051305700

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