黒を基調にしたスタイリッシュなラベルデザイン！
ラベルのQRコードを読み取ると、よりこの一本を楽しめるスペシャルムービーがご覧いただけます！

香りは爽やか、まるでグレープフルーツのような柑橘系の香りが立ち上がります。
開戦直後はガス感でフレッシュな印象！
お米の甘みがふわりと感じられた後、すっと消えてゆき、シャープな酸が後口のキレを生み出します。
どんどん杯を重ねてしまうような一本です。

出来上がったお酒を無濾過無調整のまま、ポンプを使用せずに瓶に詰め込み、火入れを行いました。
そのため、お酒へのストレスが非常に少ない、蔵元のお届けしたい味わいがそのまま楽しめるこだわりの一本です。

■使用米：一本〆　■精米歩合：非公開

8代将軍：徳川吉宗が治世していた享保年間の創業。
蔵のある栃尾は冬には2～3mもの雪が積もる豪雪地帯。
上杉謙信が幼少期を過ごした土地でもあり、蔵の裏山には謙信が初陣を飾った栃尾城があったことから山城屋という屋号で代々酒を醸してきました。
土地を愛し、歴史を守りつつも新たなことに挑戦し続ける蔵です。

越銘醸（新潟）