約30年の時を経て、現蔵元兄弟が壱岐島での酒造りを復活させました!

重家酒造（長崎）よこやま純米吟醸
SILVER 7生詰【超辛】
1800ml

商品番号 0102061302300

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価格 ¥ 3,740 税込

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世界で愛される日本酒を壱岐から届ける。
およそ100年前の最盛期は17蔵もの日本酒蔵があった壱岐島。時代の流れから島の酒蔵の数は減少し、最後に残ったこの重家酒造も1990年に日本酒造りを断念。

父の代で途絶えてしまった壱岐での日本酒造り。当蔵でもう一度、この土地の水と米で日本酒を造りたい...という想いで2018年5月ついに蔵を再建、復活させました。

最新の設備で醸す新ブランド「よこやま」は辛さの中に米の旨味、バランスのとれた吟醸香を感じられます。
辛口食中酒として、お食事を選ばず、楽しんで頂けます。
キリッと冷酒でどうぞ!

■原料米:山田錦　■精米歩合:55%50%
■日本酒度:+7　■酸度:-　