晩酌酒としていいお酒を毎日楽しんでほしい！と限りなく純米吟醸酒に近づけた高クオリティの特別純米酒。
まさに蔵人の「良心」が表れた日本酒です。
優しく広がってゆく、ジューシーな旨み。
しっかりとしたコクと一白水成らしい透明感のある綺麗さのバランスがとても心地の良い一本。
後口のキレもよく、飲み飽きせずに日常に寄り添ってくれる日本酒です。どんなお料理にも合わせていただけます！

■使用米：吟の精　■精米歩合：50・58％

1688年(元禄元年)創業。
秋田でも有数の老舗蔵です。蔵の一部は平成8年に「全国登録有形文化財」に指定されました。モットーは「愉しい酒造り」です。
飲み手に愉しんでほしいという思いと、蔵人たちが愉しんで酒を醸しているという思いを大切にしたいという気持ちからこのモットーとなりました。

福禄寿酒造（秋田）