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株式会社乾酒店

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浅間山麓の風景を届ける銘酒「浅間山」
この“大辛口”では浅間山の活火山としての一面を表現しています。

使用されているのは浅間山麓の水とお米。
浅間山の麓である長野県産東御市八重で育った酒米「ひとこごち」を60％まで磨いた純米酒です。

香りは穏やかながらも、柑橘の果物を想わせるような爽やかさがあります。
そんな香りをともなって、口当たり柔らかく広がるお米の旨み。
そんな広がる旨みを断ち切るような鋭いキレ。

非常にドライな印象の味わいのため、どんなお食事と合わせやすい1本です。
野菜の美味しい群馬県が生んだ日本酒、ぜひ旬の美味しいお野菜を使用したお料理とともに楽しむのはいかがでしょうか？
■使用米：ひとこごち　■精米歩合：60％

  • 1789年から1801年(寛政年間)創業。
    野菜の調理の幅に目をつけ、野菜料理の旨みを引き立てえぐみは丸くする。
    2020年にはヴィーガン認証を取得し、目標とする「日本一野菜に合うお酒」を目指して日々研鑽されています。

    浅間酒造（群馬）

お食事とともに！ドライな味わいとまさに“大辛口”なキレが楽しめます

浅間酒造（群馬） 浅間山（あさまやま）純米　大辛口
1800ml

商品番号 0100181502400
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価格 ¥ 2,970 税込

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