浜嶋酒造（大分）鷹来屋（たかきや）特別純米酒　辛口
720ml

レギュラーの特別純米酒の数あるモロミの中から、より最良の元気の良いモロミを選び、発酵を進ませ辛口に仕上げました。
レギュラーの特別純米酒の味を持たせながら、シャープに切れるスマートな酒です。

■使用米：山田錦・ヒノヒカリ　■精米歩合：50・55％

1889年(明治22年)創業。
創業当時、鷹がよく飛来してきていたことから、屋号を『鷹来屋』とし、現5代目蔵元杜氏である"浜嶋弘文"氏の醸すお酒の銘柄になりました。
蔵がある緒方町(大分県)は、「原尻の滝」や「祖母傾山」といった自然が豊かな場所です。
仕込み水は、弱軟水である”阿蘇くじゅう連山”の伏流水を地下100ｍから汲み上げ使用しています。
「原料からこだわって酒を造りたい」、「地元の田園風景を守りたい」という思いから自家栽培での米作りも行い、地元に根差し酒造りを行ってます。

浜嶋酒造（大分）

『しっかり辛口』といえばこれ!!シャープに切れるスマートなお酒！

浜嶋酒造（大分）鷹来屋（たかきや）特別純米酒　辛口
720ml

商品番号 0100601501300

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