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1904年(明治37年)創業。創業当初は清酒を醸していた牟禮鶴酒造。戦争により清酒造りが難しい情勢のもと、1980年“大分県を麦焼酎の産地に”という地域の取り組みに合わせて、焼酎蔵にチャレンジ転身。大分の地でずっしりと育った大麦のおいしさ、この地に湧く清冽な水の生み出すこの土地ならではの味わいを表現しています。それは優しさにあふれた、飲むと思わず笑顔がこぼれる味わいです。
牟禮鶴酒造(大分)
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