減圧蒸留の麦焼酎の王道を目指して。
すっきりとした味わいの中に感じる麦本来の鮮やかな味わいとキレのある鋭い後口。
良質な竹炭で濾過を行うことで、その後口のキレをさらに磨き上げた一本です。
麦焼酎の発祥の地”壱岐”の焼酎らしく、麹は米麹を使用しておりますので、口の中に広がってゆく味わいには、特有のまろやかさ、甘みがしっかりと存在しています。
ピザのようなチーズののったお料理やお好み焼きなどのお料理のように濃い味わいのお食事との相性が特にいいです！

※蔵元の意向によりネット販売を行っていない商品です。
ご購入希望の方はチャットやお電話にてお問い合わせください。

■アルコール度数：25度　■原料：大麦・米麹

1984年（昭和59年）創業。
透き通るような青い海、大地を覆う緑。豊かな畜産、農産、海産の恵み。
歴史と大自然に囲まれた、神々の宿る夢の島”壱岐”は、焼酎発祥の地とされています。
そんな壱岐の島の島の中央部、小高い丘の上に建つ壱岐の島酒造。
壱岐焼酎の発展を望み、伝統技法を大切にしながら新しい試みにもどんどん挑戦し、美味しい焼酎を飲み手にお届けしています。
壱岐焼酎の魅力をたっぷり伝えるラインナップが並びます。

壱岐の蔵酒造（長崎）