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1789年(寛政元年)創業。大分県と福岡県の県境付近の日田地区にある老松酒造。日田地区には松の老い木がある老松神社があり、その場所の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたということが蔵の名前の由来となっています。樽熟成に関しての先進国より、樽熟成について学び、木樽での長期貯蔵や麹に対してこだわりを強く持っている蔵元です。日本だけでなく世界が「あっ!」と驚くような焼酎を造っています。
老松酒造(大分)
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