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1806年(文化3年)創業。蔵があるのは、古くは奈良時代から信仰を集める「養老の滝」のある地です。その地で、「垢抜けて、品格のある酒」「清らかな透明感とほんのりとしたコクを持った旨い酒」を目指し、伝統と新たな技術を駆使してお酒を醸しています。
玉泉堂酒造（岐阜）
スタッフコメント
口当たりがとても柔らかい！ シェリー樽由来の香りの中にスモーキーさを感じます。 香りとともに非常に滑らかな甘みが広がって流れてゆきます！シェリーのような余韻が伸びて、飲み心地の良いウイスキーでした(*^^*)
SAKEDIPLOMA・加藤 …燗酒が好きな20代
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