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1832年(天保3年)創業。当時は酒母の製造業から始まり、1854年から酒造業を開始しました。全量純米大吟醸でお酒を醸しています。名前は、楯山があったことから荘内藩藩主 酒井公が名を授けました。楯野川という川はないとのことです。
楯の川酒造（山形）
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