浜嶋酒造（大分）鷹来屋（たかきや）うま口本醸造
1800ml

自家栽培の若水と大分県産ヒノヒカリを用い、燗上がりするように旨味のある味わいに仕上げました。
米の旨味を凝縮させた深い味わいが感じられ、やわらかい味わいが特徴です。

■使用米：若水・ヒノヒカリ　■精米歩合：60％

1889年(明治22年)創業。
創業当時、鷹がよく飛来してきていたことから、屋号を『鷹来屋』とし、現5代目蔵元杜氏である"浜嶋弘文"氏の醸すお酒の銘柄になりました。
蔵がある緒方町(大分県)は、「原尻の滝」や「祖母傾山」といった自然が豊かな場所です。
仕込み水は、弱軟水である”阿蘇くじゅう連山”の伏流水を地下100ｍから汲み上げ使用しています。
「原料からこだわって酒を造りたい」、「地元の田園風景を守りたい」という思いから自家栽培での米作りも行い、地元に根差し酒造りを行ってます。

浜嶋酒造（大分）

旨味あるやわらかい味わい！燗にするとまろやかな味わいに。

浜嶋酒造（大分）鷹来屋（たかきや）うま口本醸造
1800ml

商品番号 0100601600100

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