17,000円(税込)以上お買い上げで送料特典あり

株式会社乾酒店

17,000円(税込)以上お買い上げで送料特典あり

call072-941-2118
schedule営業時間 - 10時00分~17時00分(定休日 - 日・祝日)
「弥助」……芸者さんたちがお鮨のことを指して呼ぶ言葉。
人形浄瑠璃・歌舞伎の演目『義経千本桜』でのお話がもとになっています。(平維盛が源平合戦の際に、鮨屋に逃げ込み名乗る偽名「弥助」です)
そんなお鮨の名を冠したお酒ですので、本当にお鮨に相性抜群!
おすすめのネタは白身魚・いか・タコ・貝類などの素材自身が甘みをもつもの。
お酒から広がるお米の旨みが、素材の美味しさをぐんと引き出します!
■使用米:蔵の華 ■精米歩合:50%
  • 1861年(文久元年)創業。
    世界三大漁場「三陸・金華山沖」では四季折々の魚介類が水揚げされます。
    その漁場を有する石巻市に蔵はあり、「魚でやるなら日高見だっちゃ!」をテーマとして掲げています。
    どのラインナップも魚介類ならお任せください。

    平孝酒造(宮城)

お鮨(白身魚・イカ・タコ・貝類など)を最大限に楽しみたいときは、ぜひこの日本酒と!

平孝酒造(宮城) 日高見(ひたかみ)純米吟醸 芳醇辛口 弥助
1800ml

商品番号 0101261300100
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価格 ¥ 3,300 税込
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