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株式会社乾酒店

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お米・お水・酵母、すべて京都産を使用することにこだわり醸しました。
京都府綾部市の契約農家である丹州河北農園で農薬を極力使用せず栽培した酒米「山田錦」を全量使用！
また、使用したお水は伏見の名水「伏水」と呼ばれる柔らかな水質のお水です。
さらに京都で独自に開発された酵母「京の琴」の力を借りて醸しました。
やさしく漂うのはお米本来の心地よい香り。
そしてその香りとともに口のなかに広がってゆく、山田錦のふっくらとしたやわい旨みと甘み！
とても優しく飲みやすい一本です。
■使用米：山田錦　■精米歩合：55％

  • 1657年(明暦3年)創業。
    銘柄である富翁の名前は、10代北川三右衛門が中国の儒教のなかで「富此翁」という表現を見つけそこから名付けました。
    「富」とは心の豊さをさし、心が豊かな人は晩年になって幸せになるという意味があります。
    飲み手の心を豊かにするお酒を目指しています。

    北川本家（京都）

オール京都産！農薬を極力使用せず契約栽培した酒米「山田錦」を使用しました

北川本家（京都） 富翁（とみおう）純米吟醸　丹州山田錦
1800ml

商品番号 gd177
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価格 ¥ 3,410 税込

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