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株式会社乾酒店

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静岡蒸留所には3つの蒸留機があります。
オクシズ（静岡市がつけた「奥静岡」の愛称。）の間伐材を活用する薪を燃やし、800℃にも及ぶ力強い直火で蒸留する、蒸留機「W」
蒸気加熱で繊細な調整を必要とする蒸留機「K」
そしてその二つの蒸留機により生まれた原酒を再蒸留する「S」

「Ｋ」：アルコールの蒸気に含まれる雑味が削ぎ落され、華やかで軽やか、フルーティーな味わい。
「W」：焦げたような香ばしいテイスト、パワフルさ、豊かなボディを感じさせます。
「K」と「W」、2種類の原酒を「S」で再蒸留し、それぞれ分けて3年以上熟成した後、ブレンド。
→それぞれの個性を持ち合わせつつもスムースで調和の取れた味わいに。

今回の”ユナイテッドS”は、シングルモルト静岡のハウススタイルを体現しています。
「初版」からスタンダードアイテムとなり、新たに出発する「Ｓシリーズ」。
静岡蒸溜所の特別なシングルモル トシリーズとして、年間さまざまなコンセプトに基づいてリリースする予定です。


恐れ入りますが、数量限定酒のため、おひとり様1本限りとなっております。
■アルコール度数：50.5度

  • 2014（平成26）年 ガイアフローディスティリング株式会社設立。2016（平成28）年 ウイスキー製造開始。
    豊かな自然に囲まれた静岡の奥座敷「オクシズ（＝奥静岡）」にあります。
    動物たちが息づき、季節ごとにうつろう美しい自然の恵みを受けて、ウイスキーがゆっくりと熟成していく地で、「静岡らしいウイスキーをつくる。」をビジョンに掲げて日々原酒造りにいそしまれています。

    ガイアフロー静岡蒸留所（静岡）

2つの原酒の個性を持ち合わせ調和。静岡蒸溜所のスタイルを体現する1本。

静岡蒸留所（静岡） シングルモルト日本ウイスキー
静岡 ユナイテッド S
500ml

商品番号 0504885305300
価格 ¥ 7,821 税込

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