原料の大麦だけでなく麹用の麦まで焙煎することで、焙煎することによるふくよかな香りが力強く感じられます。
しかし、その中にほんのりと穀物の甘やかなニュアンスがあります。
パンチのきいたワイルドな香味ながらも、飲み口は柔らかくすっきりとした後口もあるため、飲みやすさもあります。
焙煎することで麦の魅力をより引き出した一本です。
オンザロックもしくはストレートでお召し上がりいただくのがおすすめ！

■アルコール度数：25度　■原料：焙煎麦・麦麹

1983年（昭和58年）創業。
筑後川が流れる広大な平野の中の大刀洗地区にある研醸。
蔵を取り巻くのは、豊富な農作物栽培や稲作に向いた肥沃な土壌と自然。
日本人が心のふるさとと言われて思い描くような日本の原風景が広がる土地です。
蔵の歴史は人参焼酎より始まりました。
そして、北海道に次ぐ麦作地域である筑後平野の蔵として、麦焼酎造りが始まりました。
個性派の麦焼酎ラインナップは飲み手を魅了しています！

研醸（福岡）