晩酌酒として人気の特別本醸造。
やさしい口当たりで、なめらかに口の中に流れ込みます。
清い水のように澄み切った、すっきり淡麗な味わいながらも、お米が生み出す味わいも感じる、非常にバランスのいいお酒です。
冷やしてよし！燗してよし！のオールラウンダーな食中酒。
燗酒にしたときのほんのりとした麹が生み出す香りがとても心地よく印象的です。

■使用米：五百万石　他　■精米歩合：55％

1922年(大正11年)創業。
新潟でも屈指の豪雪地帯にあり、雪解け水が湧き出る名水スポットでもあります。
八海山から流れる水は「雷電様の清水」として知られ、県外からも求めてやってくる人がいるほどです。
かつて八海山の地を訪れた醸造家は「この土地は、神様が酒をつくるためにつくったような土地だな。」という言葉を残しています。

八海山（新潟）