松瀬酒造の建つ滋賀県竜王町。
その土地でしか出会うことのできない繋がりを大切に「この土地に感謝し、この土地で育まれた米、その米から産まれた酒で感謝を還す」という想いで醸す一本です。
日常酒として美味しいお酒を楽しんでいただきたいと醸造アルコールを添加しない「純米」造りで醸しています。
使用した酒米はすべて竜王町で栽培されたもの。
さらりと軽やかながらもお米の旨みがぎゅっと詰まっています。
冷や～飛び切り燗と幅広い温度帯で楽しんでいただけます。
毎日のお食事と合わせてどうぞ！

■使用米：国産米　■精米歩合：65％

1860年(万延元年)創業。
地下120ｍ、大きな岩盤の下にある鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込水としています。
使用するお米は契約農家で栽培されたものとし、精米まで自社で行うこだわりです。
母なる琵琶湖を有する土地の酒蔵として、2003年産より栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培米に取り組んでいます。
このお米はAZOLAシリーズで使用されます。

松瀬酒造（滋賀）