8年の歳月をかけてゆっくり熟成させた、世界でも非常に希少なライスウイスキー

八海山（新潟） Hakkaisan(はっかいさん)
Sグレーン魚沼8年
ライスW'25 700ml

商品番号 0507635300100

価格 ¥ 13,200 税込

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八海醸造は国産米を用いたグレーンウイスキーの蒸留を2016年より魚沼で開始しました。
日本酒「八海山」と同じ仕込み水である「雷電様の清水」と日本酒酵母を使用した個性的なつくりを採用。8年の歳月をかけてゆっくり熟成させた、世界でも非常に希少なライスウイスキーです。
魚沼の自然豊かな環境の中で育まれた、上品な琥珀色とバニラや花を思わせる甘い香りが特長のシングルグレーンジャパニーズウイスキーをぜひお楽しみください。

■原材料:米(国産)・麦芽
■アルコール度数:52%

1922年(大正11年)創業。
新潟でも屈指の豪雪地帯にあり、雪解け水が湧き出る名水スポットでもあります。
八海山から流れる水は「雷電様の清水」として知られ、県外からも求めてやってくる人がいるほどです。
かつて八海山の地を訪れた醸造家は「この土地は、神様が酒をつくるためにつくったような土地だな。」という言葉を残しています。

八海山（新潟）