新しい価値や物が生まれてくる時代だからこそ、伝統や技術を次世代へと伝えたい

白桃を想わせる香りが印象的な特別な一本

千代酒造、人気NO.1の超辛口酒の無濾過生酒バージョン！

自社田で丹精込めて育てた山田錦を低精米で仕上げた限定純米酒。

しぼりたてのフレッシュさ、爽快でなめらかな飲み心地

しぼりたてのフレッシュさ、軽快でキレの良い酸。

じっくり熟成した「ひやおろし」が本格的な秋の到来にあわせて登場！

大人気の紀土のひやおろしが今年も登場！

「寒紅梅」の秋酒が登場！

今年の雑賀秋あがりは「山田錦」！

辛口日本酒「族-ZOKU-」のひやおろしが登場！

山田錦の父：渡船弐号（短稈渡船）で醸しました

2年ぶりのリリース！進化を遂げた1本！

【9/7頃入荷予定】低温でじっくり熟成を重ねた、柔らかいお米の旨い感じるひやおろし！

奈良県・櫛羅の風土を感じられる「櫛羅」シリーズ、秋の限定酒！

奈良県・櫛羅の風土を感じられる「櫛羅」シリーズ、秋の限定酒！

生もと仕込みの純米酒を寝かせた、程よい熟成感。

シャープな辛口で後口のキレ抜群！喉越しのキレも良く「食欲の秋」にピッタリ。

シャープな辛口で後口のキレ抜群！喉越しのキレも良く「食欲の秋」にピッタリ。

柴田杜氏の名前を冠した杜氏スペシャル限定酒

大人気の紀土のひやおろしが今年も登場！

万葉の和歌になぞらえた全国新酒鑑評会金賞受賞酒

白桃を想わせる香りが印象的な特別な一本

夏らしく。爽やかな風を吹かせるお酒。

夏らしく。爽やかな風を吹かせるお酒。

富山県産の雄山錦で醸す夏限定の無濾過生酒！

ルビーグレープフルーツのような爽やかさの超辛口！

ドライな味わいで暑さを吹き飛ばす！正統派の辛口タイプ！

「Best of　夏酒」としても注目！旨みと軽快さを兼ね備えたアルコール度低めの限定酒！

毎年恒例の”夏”の超辛純米！

平和酒造の杜氏資格保有者たちの叡智を詰め込んだシリーズ！第三弾が入荷！！

お花見にぴったりの一本！春のお野菜にぴったりの味わい

お花見にぴったりの一本！春のお野菜にぴったりの味わい

ナチュラルなガス感が楽しめる、人気定番酒うすにごりバージョン！

口の中にふわっと広がるフルーティーな味わい！花のように香り高い一本

山廃仕込みらしさを引き出しつつも、飲みやすく軽快に仕上げた一本

燗でもOK！とろとろとした舌触りで感じる、お米の優しい甘み

氷温で6ヶ月間の熟成を経て蔵出しされました！

スッキリドライな超辛口！乾酒店辛口酒のド定番！

スッキリドライな超辛口！乾酒店辛口酒のド定番！

別次元のような最高の環境で育った酒米「山田錦」を使用した、特別な味わいの一本です。